Melden Sie sich noch bis zum 31. Juli an – Wir freuen uns über Ihre Teilnahme!
Sehr geehrte Damen und Herren,
am 1. und 2. Oktober 2026 treffen wir uns zur Jahrestagung des Verbandes Deutscher Großbäckereien in Hannover und freuen uns schon jetzt auf zwei dichte Tage mit der Branche.
Die Einladungen wurden bereits auf dem Postweg versendet und sollten Sie inzwischen erreicht haben.
Sollten Sie keine Einladung erhalten haben und Interesse an einer Teilnahme an unserer Jahrestagung haben, kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail an info@grossbaecker.de. Wir lassen Ihnen anschließend alle Informationen sowie die Anmeldeunterlagen zukommen.
Was Sie erwartet:
– Eine Werksbesichtigung bei Harry-Brot
– Einblicke ins Backforum der Martin Braun-Gruppe
– Vorträge und Podiumsdiskussion zu Themen, die uns alle umtreiben: Bürokratie, Fachkräfte, Getreidequalität und die Zukunft des Brotes
– Festabend in der Burg Königsworth mit Verleihung der Ehrensenatorenwürde des Deutschen Brot-Senats
Mit dabei sind unter anderem Dr. Ruben Weiser (Martin Braun-Gruppe), Rudolf Hepp (DLG-TestService), Stephan Tromp (Handelsverband Deutschland e.V. (HDE)), Prof. Michael Kleinert (ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften) und Bernd Kütscher (Achim Lohner GmbH & Co. KG).
Übrigens: Unsere Jahrestagung steht ausdrücklich auch allen offen, die (noch) nicht Mitglied sind. Bei Interesse gibt es alle Details unter info@grossbaecker.de.
Sie sind Backwarenhersteller und möchten künftig zu unseren Veranstaltungen eingeladen werden? Schreiben Sie uns gerne eine Nachricht an: info@grossbaecker.de.